Ara
Toplam kayıt 13, listelenen: 11-13
Dokimeion Ocaklarıın İşletme ve İhrcaat Organizasyonu
(Anadolu Med.Müzesi 2001 Yıllığı ,276-297, 2002)
Dokimeion Mermer Ocağı
(İDOL Arkeolojive Arkeologlar Dergisi ,9 ,14-19, 2001)
Turizm Sektöründe Standart Reçetelerin Önemi Kapsamında Bir Çalışma: Mersin Yöresel Yemekleri
(http://www.mersin.edu.tr/icerik.php?hid=3147. 2660-2686, 2008)
Turizm sektöründe yer alan Yiyecek İçecek İşletmeleri, sundukları menüde gerek müşterilerin alışkanlıklarına, gerekse yöresel yiyecek ve içeceklere önem vermelidir. Verimli olmak isteyen işletmeler fark yaratabildikleri ...