Yazar "Kara Yılmaz, Kamile" için Sağlık Bilimleri Enstitüsü / Health Science Institute listeleme
-
Yerinde ve taşıma sistemi ile sunulan yemek hizmetlerinde menülerin besin çeşitliliği, maliyet ve tüketici memnuniyeti yönünden değerlendirilmesi
Kara Yılmaz, Kamile (Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2019)Bu çalışma, yerinde ve taşıma sistemi ile sunulan yemek hizmetlerinde menülerin besin çeşitliliği, maliyet ve tüketici memnuniyeti yönünden değerlendirmek amacıyla yürütülmüştür. Ankara’da Yenimahalle ilçesindeki bir ...